Комби-гриль АРБАТ КГ-7.3-570-01

43,230.00 

Под заказ

Поделиться

Описание

Комби-гриль предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы и обжаривания полуфабрикатов котлет. Все корпусные элементы аппарата, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Аппарат содержит в себе две функциональные зоны: зона обжаривания сосисок и зона обжаривания котлет.
Регулировка температуры осуществляется ступенчатым регулятором, расположенным на передней части гриля.
Под роликами установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги. Вращение роликов осуществляется электродвигателем.
Котлета укладывается в специальные секции, снизу которых расположены ТЭНы, обеспечивающие поджаривание продукта. Регулировка температуры приготовления котлет осуществляется ступенчатым регулятором, расположенным на передней части гриля.
Тефлоновое покрытие секций для котлет придает им высокие антипригарные свойства. Секции легко снимаются с комби-гриля, облегчая его санитарную обработку. Под секциями установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги.

Детали

Производитель

Высота

300

Длина

585

Глубина

535

Температура

+50…+350 °С

Мощность

1,65 кВт

Напряжение

220 В

Количество роликов

7

Количество одновременно приготовляемых сосисок

14-18

Производительность

120

Скорость вращения роликов

2 об/мин

время приготовления при полной загрузке

8-10

время разогрева роликов до максимальной температуры

10 мин

Вес нетто

21.5

Количество кассет для котлет

3

Количество одновременно приготавливаемых котлет

9

Состояние

Новое

Гарантия

12 месяцев