Универсальная кухонная машина УКМ-06-03 П

75,241.00 

Под заказ

Поделиться

Описание

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-03П используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Состоит из:
Приводной механизм (ПМ)
Мясорубка (ММП)
Механизм овощерезательный (МО-02)
Подставка П-01

Приводной механизм.Характеристики:
• Количество скоростей приводного вала: 2
• Размер: 525х310х300 мм
• Вес:
• Приводной механизм: 40 кг
• Комплект запасных и монтажных частей: 1,5 кг

Мясорубка. Характеристики:
• Производительность: 75 кг/ч
• Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм
• Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
• Размер: 310х265х305 мм
• Вес: 7,8 кг

Овощерезка МО-02. Характеристики:
• Производительность:
• При нарезании сырых овощей:
• Брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр): 350 кг/ч
• Кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
• Кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа, брюква): 100 кг/ч
• Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
• Кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого: 140 кг/ч
• Пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
• При нарезании вареных овощей:
• Пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
• Соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
• При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
• Размеры овощей, подготовленных к нарезке:
• Клубни картофеля: от 50 до 80 мм
• Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
• Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
• Капуста, не более: 140 мм
• Размер:
• Механизм с овощерезательным приспособлением: 410х300х400 мм
• Механизм с протирочным приспособлением: 370х350х440 мм
• Вес:
• Механизм с протирочным приспособлением: 16 кг
• Комплект сменных частей и рабочих органов: 10 кг

Подставка ТОРГМАШ П-01.
Характеристики:
• Габариты: 710x590x620 мм
• Вес: 11 кг

Детали

Производитель

Мощность

1,5 кВт

Напряжение

380 В

Частота вращения, об/мин

200/380

Мясорубка

да

Взбивание и перемешивание

нет

Овощерезка

да

Протирка

нет

Просеиватель

нет

Измельчитель сухарей

нет

Разрыхлитель

нет

Рыбочистка

нет

Состояние

Новое

Гарантия

12 месяцев